NEDEN AY YÜCEL GIDA ?
2010 yılından itibaren Ay Yücel Gıda, yur içinde tüketicilerini, %100 yerli tohum ve yerli tarla mahsullerini Ay Yücel Gıda markasıyla buluşturur. Ulusal ve uluslararası kalite normlarına uygunluğu belgelenmiş olan Ay Yücel Gıda pirinçleri, ülkemizin tüm seçkin market raflarında tüketicilerimizin soflarına sunulmuştur.
Ay Yücel Gıda, 2010 yılında yaptığı yatırımlar neticesinde, Gönen/Balıkesir’de 8 bin metrekare kapalı alanı olan üretim tesisiyle pirinç alanında, yılda 75 bin tonu geçen üretim kapasitesine ulaşmıştır.
Avrupa Birliği’nin tüketici haklarını benimseyen ve bunların uygulanması gerektiğine inanan Ay Yücel Gıda, sürekli TSE kontrolünde olmasının yanında, ISO 9001:2015 , ISO 220000:2005 ve ISO 14001:2004 gibi Kalite YöneHm Sistemi ve Gıda güvenliği Yönetim Sistemi belgelerini de aldı.
Ay Yücel Gıda’nın, pirinç ürünlerindeki rakiplerine göre açık ara kalite farkı, aranan marka oluşu ve çeyrek asrı aşan üstün performansı; iş ahlakı ve alt yapısının sağlamlılığı ile açıklanır.
Müşteri memnuniyetini ön planda tutup en üstün kaliteyi, en uygun fiyatla ve zamanında teslim etmeyi ilke edinen Ay Yücel Gıda; hem sahip olduğu belgelerin; hem de hizmet verdiği perakende satış mağazalarının ve tüketicilerinin kendisine yüklediği sorumluluğun bilincindedir.
Sofralarımızın vazgeçilmezi pirinçler, Ay Yücel Gıda Kalite Garantisi ile paketleniyor.
Ay Yücel Gıda firması; ürünün üretiminden tüketimine kadarki tüm aşamalarında; fiziksel, kimyasal ve biyolojik tehlikeleri belirleyerek kontrolünü sağlayan, ürünün son kontrolünden çok, üretim evresinin hijyenik şartlara uygunluk garantisini veren önleyici bir gıda güvenliği yönetimini benimser.
TR-10-K-000341 İşletme Kayıt numaralı Ay Yücel Gıda ürünleri, Türk Gıda Kodeksine, TSE standartlarına ve Ay Yücel Gıda Güvenliği Politikasına uygun olarak paketlenir.
Türkiye’nin çeşitli yörelerinde yetiştirilen ve ithal edilen pirinçlerde pişme ve lezzet farklılığı olduğu gibi, aynı fark eski ve yeni ürünler arasında da gözlemlenir. Ay Yücel Gıda, tüm bu faktörleri gözeterek, paketlemeye kadar tüm aşamaları kontrol eder. Ürünlerinde asla ithal ürünlere yer vermemekle birlikte, özenle toplatmış olduğu yeni mahsul ürünlerin, nem oranı ölçümlerini, pişirme sürelerini ve lezzet testlerini alanında uzman Ziraat ve Gıda Mühendisleri gözetiminde yapar.
Hammadde seçimleri konusunda, tecrübeli yönetim ve dinamik mühendis kadrosuyla, ürünlerin analizleri yapılarak, her ürünün spekti belirlenir. Tesise giren her ürün, üretimin her aşamasında kalite kontrolden geçirilerek, uygun depolama şartlarında muhafaza edilir. Üretimden alınan numunelerle gerçekleştirilen analizler, sistematik olarak kayıt altına alınarak, geriye dönük izlenebilirlik etkin şekilde sağlanır.
Ürünler çeşitlerine göre, sektöründe ileri teknolojiye sahip olan entegre makine hamndan geçer.
Ay Yücel Gıda, her zaman gıda güvenliği ve damak tadına uygun, çabuk pişen, besleyici ve daima en kaliteli pirinçleri tüketicisine sunmaya devam eder.